2011년 향토산업육성사업 여주 기능성 제품 개발 용역 계약 체결

계  약  명 : 여주제품에 대한 산화적 스트레스 개선 효과 검증

용역업체 : 경남과학기술대학교 산학협력단

연구기관 : 경남과학기술대학교 식품과학부

연  구  자 : 김현영(연구책임자)

계  약  명 : 여주를 이용한 유산발효식품 개발

용역업체 : 경남과학기술대학교 산학협력단

연구기관 : 경남과학기술대학교 식품과학부

연  구  자 : 조계만(연구책임자)

계  약  명 : 여주를 이용한 건강음료 개발

용역업체 : 경남과학기술대학교 산학협력단

연구기관 : 경남과학기술대학교 식품과학부

연  구  자 : 조계만(연구책임자)